×

Vino tjedna...Saints Hills Nevina ills Nevina 2009

Vino tjedna...Saints Hills Nevina ills Nevina 2009
Bijela perjanica podruma Saint Hills privlači pozornost pomalo provokativnim imenom.
Add to my plan
Print
Send inquiry

Saints Hills Nevina 2009

Bijela perjanica podruma Saint Hills privlači pozornost pomalo provokativnim imenom. Aluzija se u ovom slučaju odnosi na zanimljiv kuriozitet; naime iako grožđe dolazi iz starih nasada tek prethodna berba 2008. godine označila je početak ere buteljiranja pa otud i znakovito ime. Zanimljiva kupaža istarske malvazije i chardonnaya pobranih sa položaja Sv. Ante u Radovanima. Fermentirana je i odnjegovana 6. mjeseci u hrastovim bačvicama prije buteljiranja. Autohtona “prva dama” Istre oplemenjena je svjetskim kozmopolitom ali u diskretnoj mjeri da se ne zatire izvornost nego suptilno zaokruži tijelo i da jednu novu dimenziju već prisutnome šarmu naše malvazije.

Kvaliteta: kvalitetno vino

Vinogorje: zapadno istarsko

Sorta: 75% malvazija i 25% chardonnay

Slador: suho

Alkohol:14,4 %

Količina: 0,75 L

Temp. serviranja: 10 - 12 °C

Gastro preporuka: Uz glavna jela od bijelog mesa i plemenite ribe,ali zbog naglašene aromatičnosti ide i sa rižotima ili šparogama.


Add to my plan
Print
Send inquiry

2022. © vikendplaner.info   info@vikendplaner.info   Maksimirska 109, Zagreb

Icons made by Freepik from www.flaticon.com