×

Dana hrvatskog pršuta petak 18. i subota 19. lipnja na rivi u Poreču

Dana hrvatskog pršuta petak 18. i subota  19.  lipnja  na rivi u Poreču

Tko ove godine ima najbolji pršut u Hrvatskoj? Pršut Drniških delicija Maran novi je šampion Dana hrvatskog pršuta. Sedmo izdanje održava se dva dana u Poreču. Krčki, drniški i dalmatinski sa zaštićenim geografskim porijeklom, ili  istarski sa zaštićenim izvornim porijeklom. Jedan od njih ponijet će šampionsku titulu na sedmim Danima hrvatskog pršuta. Izložbeno-prodajna manifestacija na porečkoj rivi, proglašenje novog šampiona, dodjela nagrada, stručne radionice, nikad veći broj proizvođača zaštićenih hrvatskih pršuta...

Dodaj u plan
Isprintaj
Pošalji upit
Listaj

Najbolji pršut Istrijani i njihovi gosti moći će kušati drugog dana manifestacije, 19, lipnja, na porečkoj rivi. Tamo će od 8 do 17 sati proizvođači po promotivnim cijenama prodavati sva četiri zaštićena pršuta. Njima će se pridružiti i proizvođači sira te IQ malvazije i terana u organizaciji Vinistre.

Iako smo u pandemiji jeli nešto manje pršuta, proizvođači kažu da je prodaja u prosjeku pala za tridesetak posto, potencijal za rast proizvodnje je ogroman, a popuštanjem epidemioloških mjera sve bi se moglo vratiti na staro.  Ipak, dok su još na snazi sudionici i posjetitelji Dana hrvatskog pršuta trebat će ih se pridržavati, poručuju iz Klastera hrvatskog pršuta, organizatora manifestacije

Dani hrvatskog pršuta već sedam godina promoviraju jednu od najtraženijih hrvatskih delicija što potvrđuju i brojke. Naime, na domaćem tržištu godišnje pojedemo dvostruko više pršuta nego što ih proizvedemo. Omjer je 450 tisuća naspram milijun komada, dok više od 400 tisuća komada uvezemo.

Dodaj u plan
Isprintaj
Pošalji upit

2021. © vikendplaner.info   info@vikendplaner.info   Maksimirska 109, Zagreb

Icons made by Freepik from www.flaticon.com