Weekend Food Festival vraća se u Rovinj od 11. do 13. travnja 2025. i donosi vam najukusniji #weekend u godini!
Weekend Food Festival donosi potpuno novi koncept pod motom “Eat Local, Think Global”. Sve će biti sezonski, lokalno i ukusno, a domaće namirnice i autentična jela, će biti glavni fokus svima najdražeg nadolazećeg #foodie festivala. U jednom weekendu, chefovi iz zemlje i svijeta posvetit će se lokalnim namirnicama, dok vi odlučujete hoćete li se prepustiti inspirativnim predavanjima, ubaciti na masterclass ili samo guštati u hrani i piću
Osim prilike za druženje s poznatim chefovima, otkrit ćete i iz prve ruke koje tajne skrivaju u svojim kuhinjama. Ovo je festival za sve – od stručnih profesionalaca do food entuzijasta, ali i za one koji traže izgovor za gastro užitak.
Kako vam zvuči vikend u Istri ispunjen top masterclassovima, inspirativnim predavanjima i bezbrižnim uživanjem u kultnim jelima i vinima? Prisjetite se kako nam je bilo prošle godine i razmislite što ćete prvo kušati.
Ove godine slavimo sezonalnost, održivost i autentičnost kroz jedinstvena gastro iskustva koja povezuju istarsku tradiciju s globalnim trendovima. Novost je RANGITE! - Istrian Food Market zona, otvorena za sve posjetitelje i prolaznike, gdje se spajaju autohtona istarska kuhinja i suvremene kulinarske tehnike. Uživajte u fužima, žgvacetu i ostalim lokalnim delicijama, uz priče koje ih čine posebnima!
Uz dolazak kulinarske legende Marca Pierrea Whitea Rovinj će ugostiti i chefove Giulia Giglija, JP McMahona, Mattea Metullija i Huberta Wallnera, koji će u sklopu Maistra Collection Gourmet Weekenda spremati ekskluzivne večere u vrhunskim restoranima Monte, Cap Aureo i Agli Amici Rovinj. Za sve one koji žele još više Maistra Collection pripremila je experience pakete s iskustvima poput lova na tartufe i degustacija vrhunskih istarskih proizvoda.
