Weekend desert: quick cake with walnuts, apples and chocolate!
IDEJA ZA BRZI VIKEND DESERT
Tijesto
1 prašak za pecivo
15 dkg oraha
25 dkg šećera
1 dcl ulja
2-2,5 dcl mlijeka
1 jaje
2 naribane jabuke
1 žlica ruma, 1 vanilin šećer
1 limun, malo soli
Čokoladna glazura: 10 dkg čokolade, 4 žlice šećera, 2 žlice ulja, 4 žlice mlijeka, 25 dkg griza
Priprema:
1. U posudu dodati griz, prašak za pecivo, mljevene orahe, šećer, ulje, mlijeko, jaje, naribane jabuke, rum, malo soli, vanilin šećer i naribanu koticu limuna. Sve sastojke dobro izmiješati mikserom. Namastiti lim za pečenje ili staviti papir za pečenje te izliti smjesu. Staviti u zagrijanu pečnicu na 180°C oko 30 minuta. Ostaviti kolač da se malo ohladi.
2. Napraviti čokoladnu glazuru od navedenih sastojaka i još toplu preliti preko pečenog tijesta. Ostaviti da se ohladi i da se glazura stisne.
Izvor: www.coolinarika.com
