×

Brzi ručak petkom - krumpir salata i panirani oslić

Brzi ručak petkom - krumpir salata i panirani oslić
Za sve koji žele petak provesti na otvorenom, a ujedno imati ideju za pripremu ručka koji neće oduzeti puno vremena nudimo recept.
Dodaj u plan
Isprintaj
Pošalji upit
Listaj

Sastojci:

1 kg krumpira

400 g paniranog oslića

1 luk

ulje,ocat,sol, papar

Priprema:

Ogulite krumpir i stavite ga kuhati u cijelom, birajte sitnije krumpire, jer će biti brže gotovi. Kuhajte ih 40-tak minuta.

Za to vrijeme pržite oslić na laganoj vatri, najprije s jedne strane 7 minuta, a zatim okrenite te pržite također cca. 7 minuta, odnosno dok panada ne poprimi zlatno žutu boju.Oslić stavite par minuta na papirnati ubrus kako bi upio suvišnu masnoću. Nakon toga oslić stavite u posudu (vatrostalnu), kako bi sačuvao toplinu.

Nakon što ste krumpir skuhali, ocijedili suvišnu vodu i ohladili. Narežite krumpir na ploške, dodajte začine kao za salatu, dodajte i malo vode, narezani luk te promiješajte.

Servirajte ručak i uživajte !!

Dodaj u plan
Isprintaj
Pošalji upit

2021. © vikendplaner.info   info@vikendplaner.info   Maksimirska 109, Zagreb

Icons made by Freepik from www.flaticon.com

Veličina teksta:

+ -