Maslinova ulja i vina u okolici kampa VRANSKO JEZERO CRKVINE - Pakoštane

Maslinarstvo od Antike Prvi tragovi maslinarstva ovdje nisu zapisani u knjigama – već skriveni pod valovima. Na plaži Janice, pod plavetnilom mora, leže ostaci antičke luke. Na ovom mjestu pronađene su koštice maslina svjedoci davnih dan. Kada su mornari pristajali u luku, zaštićenu od vjetrova kopnom i prirodnim grebenom a danas skrivenim na morskom dnu, te prevozili ulje i plodove maslina u daleke zemlje. O arheološkom potencijalu ove lokacije prvi je pisao don Luka Jelić, ističući luku kao moguće antičko pristanište grada Aserije. I stoljećima kasnije, Vranski zakonik iz 1454. godine koji predstavlja zbirku običajnog prava šireg područja Vrane te donosi prvi pisani trag o maslinarstvu u ovom kraju: kroz njegove članke jasno se vidi da su zemljoradnja, maslinarstvo i vinogradarstvo bile glavne gospodarske djelatnosti ovoga kraja. Ovdje je zemlja oduvijek bila temelj opstanka. Hraniteljica.
Pakošku uljarsku reprezentaciju u Americi tako su činili Vinko Lalin s uljem Dalma Premium (OPG Lalin), Branka i Slavo Stojanov (OPG Didini vrtovi) s uljem Oblica didinih vrtova, Mario Barešić Ćićo sa uljem Skipper (Obrt "Skipper Drage) Tomislav Čudina s uljem Olea Viola (OPG Čelini) , Ante Lokin s uljem Oblica (OPG Ćaće moga),  Ante Vulin s uljem Antino ulje, (OPG Ante Vulin) i Sebastijan Adžić s uljem Leut (Leut grupa doo). Svi maslinari u Ameriku su krenuli s ciljem da se predstave, pokažu u finim uljima posebnost zemlje, sunca i ljubavi prema maslini. 

Maslinarstvo danas Danas je maslinarstvo vrlo važna grana poljoprivrede ovoga kraja pa se lijepi i uredni maslinici protežu cijelim krajem. Na ovom području najstariji maslinici su u Modravama, krškom dijelu Draga koji su se dugo smatrali i najvećim maslinikom na istočnoj obali Jadrana(radi se o više od 150 000 stabala maslina na prostoru površine oko 1 500 hektara) s kojim su se masline rasadile (ljudi su mahom uzimali 'pelcere') te pretvorili u divne maslinike. Najdominantnija sorta je oblica ili orkula, dok ostale domaće sorte čine lastovka, levantinka i plavica. Na ovom području se uz domaće sorte uzgajaju i talijanske sorte poput: leccino, pendolino i frantoio. Masline se danas beru ručno ili strojno, a svježe maslinovo ulje je ujedno i jedino ulje koje se može konzumirati odmah nakon prešanja. Ako se pravilno skladišti, ulje čuva sve nepromijenjene okuse, arome i vitamine masline

"Stanovnici Pakoškog kraja oduvijek povezani su sa zemljom. Naša plodna polja traže mnogo truda i rada, a zauzvrat nas obilno darivaju. Pa je tako kvalitetno maslinovo ulje ovoga kraja rezultat rada naših ljudi i ove bogate, plodne zemlje. Pakoški maslinari višestruko su nagrađeni za proizvodnju svoga ulja koje se svakodnevno poslužuje gostima kroz divne kombinacije okusa naših zelenih vrtova, ali i plodonosnog mora i jezera koji dominiraju na ovoj destinaciji. U Pakoštanima će svaki čovjek uživati u divnoj hrani, spoju tradicije i modernog znanja da jede zdravo i proizvedeno na ovoj destinaciji. Ponosni smo na to da je rad vrijednih ruku prepoznat te da uz mnoge blagodati koje destinacija nudi nosimo i titulu destinacije zlatnih ekstra djevičanskih maslinovih ulja" – kaže Danijela Vulin direktorica TZ Pakoštane.

U krugu od svega  parsto metara  u odnosu na Kamp Vransko jezero - Crkvine nalazi se još jedan biser destinacije - vinarija Karaba  s prekrasnim zalaskom sunca koje se ocrtava u čaši maraštine, debita, plavca vinskih sorti ovog kraja. Da je ovo mjesto gdje se uvijek traži 'čaša više' ispričat će i Nena i  Šime Kurtov koji su na idiličnom mjestu s pogledom na Vransko jezero otvorili vinariju koja nalikuje onim u Provansi. Još je jedna gastro adresa koja će vas oduševiti na ovoj destinaciji

POGLEDAJTE VIDEO O VINARIJI KARABA

Za istražiti gastronomiju, maslinova ulja i vina , kao i sve te prirodne ljepote SLATKO SLANE PRIČE, idealno mjesto za smještaj je Kamp Vransko jezero - Crkvine 

POGLEDAJTE VIDEO o SLATKO SLANOJ AVANTURI