×

Tradicijske vrijednosti na imanju Kalpić - hrana i život naših starih

Tradicijske vrijednosti na imanju Kalpić - hrana i život naših starih
Iz starog vremena dalmatinske kužine potječu priče o Drniškom pršutu kao najcjenjenijem pršutu u Hrvatskoj pa i šire. Ako niste znali čak se na Britanskom kraljevskom dvoru konzumirao kao delikatesa još od davnih vremena.
Dodaj u plan
Isprintaj
Pošalji upit
Listaj

IDEJA KAKO PROVESTI VIKEND

Vikenplaner vam preporuča posjet agroturizmu Kalpić - tradicionalnom imanju kraj Šibenika s ponudom autohtonih delicija i smještaja u sobama u kakvima su spavale naše bake.

Zasigurno jedna od najpoznatijh jela iz ovog podneblja su jela od ispod peke sa sa mesom (janjetina, teletina, piletina) i krompirima, kao i razna kuhana jela.. .

Brojni posjetitelji se pitaju zašto je ovdje hrana tako ukusna. A odgovor na to pitanje je jako jednostavan, naime, on leži u uvijek sviježim namirnicama od kojih se jela pripremaju, te u starom nacinu pripreme jela.

Vremena se mijenjaju, ali recepti i tehnologija obrade i pripreme hrane je ostala ista.

Uz dobro jelo ide i kapljica ili više kvalitetnog vina koje pripremamo od grožda uzgojenog u vlastitim vinogradima, a cuvanog za vinoljupce s posebnom pažnjom.

Od žestica izdvajamo bogatu kolekciju domacih rakija; rakija od rogaca, travarica, medoovaca, orahovica te rakija od šumskog voca.

Uz posjet domaćinstvu svakako posjetite obližnji Nacionalni park Krka.

Dodaj u plan
Isprintaj
Pošalji upit

2021. © vikendplaner.info   info@vikendplaner.info   Maksimirska 109, Zagreb

Icons made by Freepik from www.flaticon.com

Veličina teksta:

+ -