Vikend u austrijskoj Štajerskoj: dvorac, čokolada i gourmet iskustva koja osvajaju
Na svega nekoliko sati vožnje od Hrvatske skriva se jedan od najšarmantnijih dijelova Austrije – štajerska regija oko Riegersburga. Spoj srednjovjekovnog dvorca, vrhunskih gastronomskih doživljaja, čokolade i zelenih brežuljaka pretvara običan vikend u pravi mali bijeg od svakodnevice.
Austrijska Štajerska posljednjih godina sve je popularnija među putnicima koji traže autentična iskustva, dobru hranu i mirniji ritam života. Upravo područje oko Riegersburga nudi sve to – i više od toga. Put prema Riegersburgu vodi kroz valovite krajolike i mala sela koja izgledaju kao razglednice. Već sama vožnja kroz zelenilo postavlja ton vikendu koji je u znaku uživanja, otkrivanja i opuštanja.
Jedna od najpoznatijih postaja u regiji je čokoladni svijet Zotter, gdje posjetitelji mogu kušati desetke vrsta čokolade, zaviriti u proces proizvodnje i doživjeti spoj gastronomije, umjetnosti i održive proizvodnje. To je iskustvo koje jednako oduševljava djecu i odrasle, a cijeli kompleks ostavlja dojam malog gastro-parka posvećenog uživanju.
Od trenutka kada zakoračiš u Zotter Schokolade, ulaziš u pravi čokoladni svijet mašte — miris kakaa iz svih dijelova svijeta, neobične kombinacije okusa i ono najbolje: gotovo beskonačno testiranje i kušanje raznih čokolada! Svaki kutak skriva novu kombinaciju, od klasičnih okusa do potpuno ludih i neočekivanih kreacija koje jednostavno moraš probati. Nalazi se u srcu Štajerske, na adresi Bergl 56, 8333 Riegersburg, Austrija.
Nakon slatkog dijela priče, slijedi kontrast u obliku impresivnog dvorca Riegersburg, koji dominira krajolikom s vulkanske stijene. Uspon do utvrde i pogled koji se pruža prema vinogradima i dolinama jedan je od najupečatljivijih trenutaka cijelog putovanja. Dvorac Schloss Kornberg prvi se put spominje davne 1284. godine, a od 1871. nalazi se u vlasništvu plemićke obitelji Bardeau. Danas ga vodi grof Andreas Bardeau, koji osobno sudjeluje u vođenjima i čuva bogatu obiteljsku i povijesnu tradiciju dvorca. Grof Bardeau je i nas vodio na videu. U dvorcu se možete i vjenčati ili nešto fino pojesti u njihovom restoranu koji radi od srijede do nedjelje od 10-18 sati.
POGLEDAJTE VIDEO KAKO NAM JE BILO U dvoracu Schloss Kornberg
Umjesto klasičnih vinskih cesta, ovaj dio Štajerske nudi jedno od najposebnijih gastronomskih iskustava regije – posjet destileriji i manufakturi Gölles Manufaktur für edlen Brand & feinen Essig. Ovdje se proizvode vrhunski voćni destilati i balzamični octi, a posjetitelji mogu proći kroz vođene ture, kušati proizvode i upoznati filozofiju precizne, gotovo umjetničke proizvodnje. Spoj tradicije, mirisa i okusa ostavlja snažan dojam i daje potpuno novu dimenziju gastronomskom putovanju.
POGLEDAJTE VIDEO KAKO NAM JE BILO U Gölles - Manufaktur für edlen Brand & feinen Essig
Vikend u Riegersburgu tako postaje skladan spoj doživljaja – od čokolade i dvoraca do vrhunskih destilata i lokalnih specijaliteta. Sve je povezano u jednu cjelinu koja naglašava ono zbog čega se Štajerska sve češće naziva jednom od najzanimljivijih gastro-regija u ovom dijelu Europe.
Riegersburg i njegova okolica idealna su destinacija za kratki bijeg iz svakodnevice – dovoljno blizu, a opet dovoljno posebna da ostavi dojam putovanja koje se pamti.
