Samo pravi odabir vina uz pojedine vrste jela doprinosi vrijednosti jela i obratno...
Nadamo se da će vam ovi savjeti pomoći... Uživajte u biranju vina , a onda još i više u sljubljivanju i kušanju...
bijela suha vina - 10 do 12 °C
roze vina i opoli - 11 do 14°C
crna vina - 16 do 18°C
vrhunska vina, kasna berba i arhivska vina - 12 do 13°C
desertna vina - 15 do 16°C
pjenušava vina - 6 do 8°C
APERATIV) - suha bijela, jaka vina i suhi pjenušac -predložena vina : graševina, pinot bijeli, sherry, porto, bermet ili prošek
PREDJELA - suha bijela vina i suha roze vina- predložena vina : graševina, pinot bijeli i sivi, kraljevina, cabarnet sauvignon roze...
SVIJETLO MESO - bijela vina - predložena vina : graševina, pinot bijeli, chardonnay, kraljevina...
MESO s ražnja,roštilja,gradela - bijela, roze i crna vina- predložena vina : graševina, kraljevina, pinot bijeli i sivi, malvazija, rajnski rizling, charonnay...
TAMNO MESO ILI PERAD - crna vina, roze i opali - predložena vina : frankovka, zweiglet, pinot crni, teran, caribnan
BIJELA RIBA, , kuhana i u umaku - odležana bijela suha vina - predložena vina : rajnski rizling, malvazija, vugava, pinot bijeli, graševina
Koje vino uz koje jelo??? Korisni savjeti kojim možete zadiviti goste...
PLAVA RIBA, , pečena ili pržena - odležana bijela , lagana crna, roze i opal vina- predložena vina : pinot bijeli i sivi, malvazija, frankovka, carignan, graševina, granache...
RIBA s roštilja i gradela - jaka bijela i crna vina - predložena vina : pinot bijeli i sivi, graševina, chardonnay, cabarnet sauvignon, pinot crni, merlot...
DIVLJAČ - jaka crna vina- predložena vina : merlot, plavac mali, barik vina
KOLAČI, SLADOLED - aromantična polusuha i slatka vina , polusuha i slatka pjenušava vina - predložena vina : traminac polusuhi, muškat otonel polusuhi, muškat slatki, muškat suhi poluslatki, chardonay poluslatki, prošek...
Komentiranje članaka dopušteno je samo registriranim korisnicima. Da biste mogli ostaviti svoj komentar, trebali biste se prijaviti kao registrirani korisnik. Za prijavu koristite link "Prijavi se". Ako nemate korisničko ime, molimo vas da se registrirate koristeći link "Registriraj se".
Ukupno komentara: 0
Tel: 01/4684-964
Fax: 01/4609-962
Maksimirska 109
ID: HR-AB-01-080118689
Radno vrijeme:
08:30 h - 16:30 h, Parking
info@vikendplaner.info
