IDEJA KAKO PROVESTI VIKEND
Vikenplaner vam preporuča posjet agroturizmu Kalpić - tradicionalnom imanju kraj Šibenika s ponudom autohtonih delicija i smještaja u sobama u kakvima su spavale naše bake.
Zasigurno jedna od najpoznatijh jela iz ovog podneblja su jela od ispod peke sa sa mesom (janjetina, teletina, piletina) i krompirima, kao i razna kuhana jela.. .
Brojni posjetitelji se pitaju zašto je ovdje hrana tako ukusna. A odgovor na to pitanje je jako jednostavan, naime, on leži u uvijek sviježim namirnicama od kojih se jela pripremaju, te u starom nacinu pripreme jela.
Vremena se mijenjaju, ali recepti i tehnologija obrade i pripreme hrane je ostala ista.
Uz dobro jelo ide i kapljica ili više kvalitetnog vina koje pripremamo od grožda uzgojenog u vlastitim vinogradima, a cuvanog za vinoljupce s posebnom pažnjom.
Od žestica izdvajamo bogatu kolekciju domacih rakija; rakija od rogaca, travarica, medoovaca, orahovica te rakija od šumskog voca.
Uz posjet domaćinstvu svakako posjetite obližnji Nacionalni park Krka.
AKTIVNI ILI PASIVNI ODMOR?
Da li cete ljencariti i uživati u cvrkutu ptica ili cete vaš odmor uciniti aktivnim ovisi isključivo o vama.
Ovisno o godišnjem dobu vaš boravak na našem imanju možemo obogatiti raznim aktivnostima.
U proljeće branje divljih šparoga i samoniklog bilja, ljeti berba smokava, badema, oraha, trešanja i ostalog sezonskog voća i povrća.
Krajem rujna ili pocetkom listopada organiziramo tradicionalnu berbu grožda.
Tijekom cijele godine za vedrih noći organiziramo astronomska promatranja neba koja često potraju do zore! Ukoliko ste ljubitelj ovakvih aktivnosti ili ste željeli barem jednom u životu pogledati kroz teleskop kod nas imate priliku to uciniti uz astonoma koji ce vas uvesti u svijet zvijezda i odgovoriti na pitanja koja ste oduvjek htjeli znati.
U suradnji s vodećom regionalnom turističkom agencijom Lenox na vašu inicijativu možemo organizirati izlete na NP Krka ili NP Kornati. A, ukoliko želite prošetati selom i upoznati povijest i sadašnjost sela i seljaka domacini ce vas rado upoznati sa svakim kutom ovog podneblja
Ukoliko ni u kom slučaju ne preferirate pasivan odmor, možete postati članom naše kuhinje i sudjelovati u pripremi jela.